Пісні страви: смачно, корисно, дієтично

Пісні страви: смачно, корисно, дієтично

До Великого посту час ще є, але якщо ви хочете харчуватися смачно і корисно вже зараз, потрібно буде продумати раціон. Сьогодні ми розповімо вам про те, як можна їсти дієтично і при цьому різноманітно, наведемо приблизне пісне меню на день.

На цілий день
Щоб не померти з голоду і не втратити радість життя, харчуйтеся правильно. Є різні ідеї для сніданків, обідів, вечерь - досить смачні і при цьому швидкі в приготуванні.

Пісні страви: смачно, корисно, дієтично

Сніданок

Ранок - важкий час, коли дуже хочеться спати, потрібно зібратися на роботу і зібрати сім'ю, тому їсти не хочеться, або прийом їжі обмежується чимось швидким і не корисним. Якщо вирішили твердо щось міняти, спробуйте харчуватися вранці так:

  • Омлет - з яйцями або без і головне з овочами. В ідеалі пісне меню яєць не містить - їх замінюють на нутове борошно. Також вам буде потрібно половина кабачка, пару помідор, 5 оливок, масло на смак і третина чайної ложки соди. Приправи використовувати можна.
  • Каша - вівсянка для запарювання окропом або гречка, рис, кус-кус, замочені з вечора (досить буде проварити їх протягом 5 хвилин). Підсилити смак страви можна сухофруктами, соєвим соусом або свіжими овочами.
  • Хліб - білий або чорний, головне, щоб він був пісним. Можна додати слайс дієтичного сиру або м'яса.
  • Мюслі - правда, заливати їх доведеться водою. Мед і сухофрукти вітаються.

Виберіть щось одне на свій смак або відразу два варіанти - сніданок може бути щільним, якщо у вас є апетит на нього. Напої - кава або чай, але без молока. Воду можна завжди.

Пісні страви: смачно, корисно, дієтично

Обід
Якщо ви їсте вдома або в їдальні, зупиніться на пісному супі з овочами. Крупи можна, наваристі бульйони ні. Ідеї ​​для «другого» або просто перекусу в офісі:

  • Сендвіч або лаваш, піта з овочами - томатами, огірками, буряками, баклажанами, кабачками. Піту можна «заправляти» нутовими котлетами або картопляним пюре.
  • Пісні котлети - використовуйте овочі на свій смак і манку, картопляне пюре або нутове борошно в якості сполучної речовини.
  • Салат - щоб він був ситним, змішуйте овочі та крупу, заправляйте олією. Приблизний рецепт - 100 г готової гречки, 1 огірок, 1 томат, зелень, сік лимона, оливкова олія. Пісний майонез теж підходить, можете робити його самі з банки білої квасолі, півтори склянки масла рослинного, солі, цукру, гірчичного порошку, соку лимона.

Пісні страви: смачно, корисно, дієтично

Вечеря
Увечері можна перекусити:

  • Оладками з овочів - картоплі, капусти, моркви, кабачків. Крупу додавайте на свій смак, експериментувати з овочами теж можна. Спочатку обсмажте млинці на сковороді, потім ставте у духовку до готовності. Смачні солодкі оладки виходять з бананів.
  • М'ясо - строго пісне і не жирне. Тим, хто звик до свинини і смажених котлет, спочатку буде непросто, але потім ви звикнете.
  • Замість м'яса - спробуйте ковбасу і печеню з сої. Це, звичайно, не звичайне м'ясо, але теж смачно-ситно. Інші білкові продукти - квасоля, нут, маш, сочевиця, горох.
  • Морепродукти - їх можна, але дуже не налягайте.

Для збільшення калорійності в більшість страв можна додавати горіхи або арахіс.

А що ще?
Рецептів пісних страв дуже і дуже багато - це лобіо, рулети з баклажанів з горіхами, мчади, пхали, просо (так-так, грузинська кухня - саме те, що потрібно), киселі, компоти, грибні супи і багато іншого. Пісно буде, прісно - ні!

Поділись новиною з друзями: