10 цікавих фактів про молоко

10 цікавих фактів про молоко

Молоко - це смачно і корисно, вживання даного продукту показано всім людям, незалежно від віку. Не подобається пити його в чистому вигляді? Спробуйте кефір, ряжанку, сметану або сир - ці продукти також багаті кальцієм. Ну, а поки що ми пропонуємо вашій увазі ТОП цікавих фактів про молоко. Запевняємо - ви багато чого не знали!

Секрет молодості і краси
Поппея - дружина Нерона і головна красуня свого часу - брала в кожну поїздку по 500 ослиць. Так, це було незручно, але вона не могла без ванн, що поліпшують стан її шкіри.

Молокоманія: від 9 тис. до н.е. і до сьогодення
На молоці варять каші, його п'ють в чистому вигляді, додають в каву, коктейлі і не тільки. Так було завжди? Практично - людина стала вживати даний продукт в 8-9 тис. до н.е. - тобто, коли одомашнили овець з козами. Так що «молочна манія» має давню історію.

Відсутні гени і непереносимість молока
В останні роки стали багато писати і говорити про непереносимості молока. Це не чутки, не вигадка і не захворювання століття - в період неоліту люди взагалі не могли вживати даний продукт через відсутність в організмі гена, що відповідає за засвоєння лактози. Сьогодні він теж є не у всіх.

Найпопулярніше молоко - коров'яче
Серед всіх видів молока найбільшим попитом користується саме коров'яче. Щорічні обсяги його виробництва і споживання перевищують 500 млн. т.

Від тюленя до ослиці: хто жирніше
Самий жирний продукт дають тюлені і кити - процентне співвідношення жиру в ньому становить близько 50%. Дієтичне молоко отримують від кобил і ослиць.

Вплив грози на швидкість скисання
Під час грози молоко скисає швидше - це давня прикмета, яка до цих пір не втратила своєї актуальності. Вчені-біохіміки вважають, що виною всьому електромагнітні імпульси довгого хвильового спектру.

Соя - користь чи шкода?
З соєвих бобів отримують соєве молоко - його вживають в чистому вигляді і використовують в кулінарії. Продукт містить вітаміни, мінерали, цінні амінокислоти і... зовсім небагато кальцію. Тому виробники штучно збагачують його кальцієвими солями. Шкоди від соєвого молочка не буде, але користі від нього все-таки менше, ніж від звичайного.

Дитячі молочні суміші роблять з білка мигдалю
Неймовірно, але факт - а все тому, що даний рослинний білок має ідентичний білку материнського молока склад. Самий «близький» людському тваринний білок - молоко ослиці.

Найбагатший в плані змісту кальцію продукт
На 250 мл молока припадає 300 мг кальцію. Така ж кількість мікроелемента міститься в семи сардинах (обов'язково з кісточками), трьох склянках арахісу і двох чашках капусти брокколі.

Пийте діти молоко...
Будьте здорові! Дорослих це теж стосується - адже продукт багатий не тільки кальцієм, але і фосфором, вітамінами А, Д, В12, В2, В3. Регулярне його вживання знижує ризики розвитку раку товстої кишки, діабету другого типу і остеопорозу. Головне - вибирати якісний продукт.

50.491195, 30.610577
50.491195, 30.610577
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
08:00-21:00 без вихідних
50.514901, 30.593811
50.514901, 30.593811
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
08:00-23:00 без вихідних
50.529555, 30.625966
50.529555, 30.625966
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
08:00-23:00 без вихідних
50.526396, 30.620778
50.526396, 30.620778
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
08:00-23:00 без вихідних
50.527104, 30.618563
50.527104, 30.618563
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
08:00-23:00 без вихідних
50.52279, 30.611369
50.52279, 30.611369
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
08:00-23:00 без вихідних
50.529755, 30.623425
50.529755, 30.623425
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
понеділок: -
вівторок: -
середа: -
четвер: -
п'ятниця: -
субота: -
неділя: -
11:00-17:00, пн-пт
Поділись новиною з друзями: