Новости

Постно и вкусно!

19 февраля начался самый строгий пост, который не разрешает употреблять рыбу, молоко, мясо и яйца ни в каком виде. Продлится он 48 дней. Напоминаем, что поститься могут только совершенно здоровые люди, лицам, имеющим серьезные проблемы со здоровьем (речь идет о хронических и острых заболеваниях), беременным и детям подобные эксперименты проводить не рекомендуется. Ну а для тех, кто хочет питаться вкусно и при этом диетически, мы предлагаем интересные рецепты. Экспериментируйте, не отказывайте себе в гастрономических изысках и при этом очищайтесь от упреков, обид и скверных мыслей. 

Романтический ужин своими руками на 8 марта: интересные идеи

Не за горами 8 марта, а значит, самое время думать, как вы будете поздравлять своих любимых женщин – жен, подруг, сестер, дочерей, матерей и коллег по работе. Для домашнего поздравления оптимальный вариант – это романтический ужин

Нефильтрованное пиво: о сроках годности и оригинальном вкусе

Сегодня существует огромное количество сортов пива – светлые, темные, женские, мужские, даже красные и шоколадные. Классификация производится с учетом разных параметров. В данном обзоре мы решили поговорить о фильтрованных и нефильтрованных напитках, а также разнице между ними

Цукаты – вкусно, полезно, просто!

Цукаты – популярный способ заготовки ягод, плодов и даже некоторых овощей на зиму. Они изготавливаются путем засахаривания, употребляются в пищу в чистом виде, используются для украшения пирогов и тортов

Все о выборе красной икры

Красная икра – популярный среди украинских потребителей деликатес. Каждый день так обычно никто не гурманит, а вот праздничный стол без бутербродов с ней представить сложно. Конечно, красная икра – это вам не черная (черная считается более деликатесной и стоит дороже), но она тоже вкусная и недешевая. Чтобы приобрести качественный полезный для здоровья продукт, следуйте изложенным далее рекомендациям

Сливочное масло: все, что вы хотели о нем знать

Сливочное масло – это концентрат молочных жиров, получаемый из молока. Натуральное, качественное сливочное масло содержит целый набор ценных витаминов и микроэлементов, аминокислоты, углеводы, белки.

Самое интересное об индийской кухне

Индийская кухня является самой пряной в мире – в прямом смысле этого слова (специи добавляют даже в напитки и десерты). На развитие традиций страны большое влияние во все времена оказывала религия – индуизм запрещает употреблять в пищу говядину, а ислам свинину, поэтому в основе большинства блюд находятся крупы и овощи. В последние несколько веков в Индии готовят много птицы – рецепты из утки, индейки и курицы в страну принесли татарские народы

Покупка стирального порошка

Моющие средства в продаже представлены в широком ассортименте – это порошки для белого, цветного, черного белья, жидкие гели, капсулы. Что выбрать?

Калина: природный источник витаминов и секрет крепкого иммунитета

В ягодах калины много минералов, витаминов, пектинов, эфиров, дубильных веществ и других ценных компонентов. Для примера – аскорбиновой кислоты в них почти вдвое больше, чем в хваленых цитрусах. За счет жирных масел и целого набора микроэлементов, калина может стать достойной заменой магазинным витаминным комплексам

Белое вино: когда, как и с чем

Белое вино – напиток утонченный и многогранный. Чтобы насладиться его букетом сполна, соблюдайте правила подачи и сочетаемости с разными продуктами. Еда не должна «забивать» напиток, не лучшая пара для белого вина – обильно приправленные специями блюда

Интересные блюда на День Святого Валентина своими руками

День Святого Валентина – отличный повод порадовать вторую половинку особым отношением. Сделать это можно, например, через еду – нужно только приготовить что-то необычное и совершенно особым образом. Интересные идеи – далее

Домашние пельмени – вкусно, полезно, просто

Домашние пельмени не сравнить с магазинными – они очень вкусные, готовятся с приготовлением настоящего мяса и содержат частичку души хозяйки. Поесть пельмени ручной лепки – отличный повод собраться за семейным столом

Гранат – чем полезен Король фруктов?

Гранат – фрукт не только красивый, вкусный, но и очень полезный. В состав ягодок граната входит целый набор минералов, витаминов и микроэлемента, которые нужны для нормальной жизнедеятельности.

Масленица: основные традиции и вкусные цветные блинчики

Главное блюдо Масленицы – блины. В этот раз мы рекомендуем вам печь их по традиционным рецептам, но с некоторыми дополнениями. Цветные блинчики делаются с применением натуральных ингредиентов и очень нравятся маленьким детям

Все о выборе ножей

Нож – главный кухонный инструмент. Он должен быть не только острым, но и удобным, нравиться вам, подходить для работы с определенными типами продуктов. Давайте посмотрим, что нужно учитывать при выборе ножей, и какими они вообще бывают

Секреты вкусных и сочных голубцов

Голубцы – не самое простое в приготовлении блюдо, но это не значит, что вы не сможете освоить искусство его создания. Да, поначалу голубцы могут разваливаться, начинка развариваться – это все делает их не то чтобы не вкусными, но не презентабельными уж точно. Чтобы все вышло, как нужно, следуйте изложенным далее рекомендациям – и результат вас не разочарует

Особенности национальной армянской кухни

Армянская кухня является одной из наиболее древних в Азии и древнейшей в Закавказском регионе. Формировалась она в течение тысячелетий, потому что армяне постоянно кочевали с места на место, заимствуя гастрономические традиции разных народностей. Армянская кухня является достаточно сложной, а приготовление блюд по традиционным рецептам – кропотливым. Любят местные повара специи – их существует более 300 видов, иногда дикие растения и пряные травы даже подаются в качестве отдельного блюда.