Хмельной солодовый напиток любят мужчины и женщины со всех уголков земного шара. Покупать его можно в обычных магазинах, специализированных лавках с «живым» продуктом или на небольших «заводиках». Подробнее о последних далее.
Во всем мире миллионы ценителей пива, хотя лучше всего традиции пивоварения развиты именно в Европе. Поэтому музеями данного напитка и пивоварнями никого не удивить. Есть такие производства в Украине (например, во Львове) и других странах. Хотите приобщиться к культуре пития? В таком случае читайте о самых известных местах по приготовлению пива и посещайте по возможности.
Первый в нашем списке – ирландский музей Guinness Storehouse. Он находится в городе Дублин и представляет собой настоящий парк развлечений (никаких скучных экспозиций!). Тут вы встретите солодовые песочницы, инновационный зал для дегустаций, крытый пивной водопад, храм пинты-станции и еще много чего интересного. Там же расположена собственная пивоварня и бар с отличными видами на город.
Есть свой центр пивоварения и в Англии, причем он носит статус национального - The National Brewery Centre. Если вы планируете поездку в Великобританию и являетесь истинным ценителем пива, загляните в Бартоне в дом Bass Ale. В самобытном английском пивном музее живут лошади, размещается коллекция старинных машин и, конечно, дегустационный зал. Обязательно попробуйте традиционное пиво страны эль.
Pilsner Urquell – известнейшая чешская пивоварня в Плзне. Она представляет собой мини-городок, в котором можно спокойно провести целый день, наслаждаясь традиционными чешскими блюдами, живой музыкой и не менее живым местным пивом. Тут вам покажут все – от выбора сырья до разлива продуктов по бутылкам, позволят спуститься в подземные тоннели.
На четвертом месте мюнхенский музей пива и Октоберфеста (Beer and Oktoberfest Museum). Он находится прямо в центре Мюнхена в одном из старейших особняков города. В музее вы узнаете историю баварского пивоварения и ярмарки Октоберфест. На первом этаже есть паб, где можно попробовать свежайшее пиво из собственной пивоварни заведения.
В Бельгии в городе Брюссель есть своя пивоварня Кантильона и по совместительству музей Gueuze. В пивоварне делают архаичный старинный стиль хмельного напитка Lambic, который начали варить почти две сотни лет тому назад. Сам завод тоже выглядит старинно и оснащен преимущественно ручными машинами, что создает особую уникальную атмосферу.