Мед – продукт молодости и долголетия

Мед – продукт молодости и долголетия

Мед – продукт не новый, но от этого не менее популярный. Его получают из нектара цветков растений-медоносов. Тростниковый сахар под воздействием слюны насекомых в зобу частично превращается в виноградный – главный компонент меда. Готовый продукт пчелы откладывают в специальные ячейки сот и запечатывают крышечками из воска.

Мед называют продуктом долголетия, поскольку он имеет целый ряд полезных свойств и может использоваться в лечении различных заболеваний. У хорошего меда запах нежный, ярко выраженный, его нотки зависят от сорта. Так как аромавещества являются летучими, запах меда со временем может становиться слабее. Самыми ценными признаны светлые сорта, а также гречишный мед. В темных больше минеральных веществ, которые также очень полезны для здоровья. 

Основные сорта
О сортах меда можно говорить бесконечно, но мы постараемся описать их виды и особенности в двух словах:

  • Липовый – чемпион в плане целебных качеств. Аромат характерный, приятный, цвет бледно-желтый, кристаллизация быстрая. Вкус специфический, довольно резкий. Сильный природный антисептик, эффективное средство от заболеваний горла и дыхательных путей.
  • Акациевый – мед с тонким ароматом и приятным вкусом. Оттенок светлый, прозрачность высокая. Кристаллизация медленная. Эффективное средство от заболеваний ЖКТ, почек, желчного, бессонницы. Самый жидкий сорт. 
  • Подсолнечниковый – имеет яркий характерный вкус, аромат слабо выражен. Кристаллизуется быстро, имеет выраженные бактерицидные свойства.
  • Гречишный – добывается в лесостепных и полесских районах, содержит большое количество минеральных веществ, белка, имеет сильные вкусовые и ароматические характеристики. Цвет коричневый, присутствует характерный красный оттенок. Отличное общеукрепляющее средство.
  • Малиновый – полифлерный мед с приятным ароматом, оттенок светлый, вкус приятный. Его используют для лечения простуд и заболеваний почек.
  • Барбарисовый – сладкий и нежный золотистый продукт. Известное кровоостанавливающее средство.
  • Лопуховый – мед имеет резкий, но при этом приятный запах, вкусный, душистый, тягучий. 
  • Будяковый – относится к первому сорту, может быть бесцветным или иметь зеленый, золотистый оттенок. После кристаллизации становится мелкозернистым. 

Реже, но встречаются в продаже и следующие виды меда – васильковый, вересковый, горчичный, горошковый, донниковый, ежевичный, иссоповый, каштановый, ласточниковый, люцерновый, дягильный, мелиссовый, клеверный, мятный, одуванчиковый, померанчевый, пустырниковый. В отдельную категорию выделяются монофлерные продукты – это майский, луговой, лесной, полевой, горный, табачный, порошкообразный, каменный, ядовитый  и экспрессный мед. Учтите, что каждый сорт имеет свои характеристики, особенности, показания и противопоказания к применению – их нужно учитывать при покупке. 

Полезные свойства 
Продукт растительного происхождения насыщен витаминами разных групп и содержит несколько сотен ценных микроэлементов. Но дело даже не в этом, в а том, что сочетание активных веществ в меде практически такое же, как в крови человека, а значит, усваивается продукт максимально. Постоянное его употребление в пищу дает тонизирующий, омолаживающий, обезболивающий, противоаллергический эффект.

50.491195, 30.610577
50.491195, 30.610577
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
08:00-21:00 без выходных
50.514901, 30.593811
50.514901, 30.593811
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
08:00-23:00 без выходных
50.529555, 30.625966
50.529555, 30.625966
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
08:00-23:00 без выходных
50.526396, 30.620778
50.526396, 30.620778
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
08:00-23:00 без выходных
50.527104, 30.618563
50.527104, 30.618563
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
08:00-23:00 без выходных
50.52279, 30.611369
50.52279, 30.611369
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
08:00-23:00 без выходных
50.529755, 30.623425
50.529755, 30.623425
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
понедельник: -
вторник: -
среда: -
четверг: -
пятница: -
суббота: -
воскресенье: -
11:00-17:00, пн-пт
Поделись новостью с друзьями: